Carenza di zinco peggiorato da

  • Suoli organici
  • Suoli con valori di pH elevati
  • Suoli ricchi di Fosforo
  • Suoli con elevate applicazioni fosforiche
  • Condizioni umide e fredde

Zinco è importante per

  • Sviluppo della coltura all'inizio della stagione
  • Maggiore resa
  • Anticipo della raccolta